Didu Russo
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Vinci Vinhos

Acontece

Etnella, uma preciosidade da Natural Vinci

  • Posted on December 12, 2024
  • by didu
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Davide Bentivegna e Ramatis H. Russo   Hoje foi daqueles dias de caminhar nas nuvens, logo cedo. Está no Brasil o Davide Bentivegna dos vinhos Etnella que a Vinci importa para o Brasil dentro de seu portfolio de vinhos Naturais, a Natural Vinci que tem…
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Acontece

Chegaram os vinhos ETNELLA !!!

  • Posted on June 19, 2024
  • by didu
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Chegaram os vinhos Etnella do Davide Bentivegna. Um espetáculo de produtor. Poucos sabem, mas a Sicília, que nos tempos do Império romano produzia alguns dos vinhos preferidos em Roma, andou esquecida depois da Philoxera. Porém voltou a renascer nos anos 90/2000 por iniciativas de pequenos…
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Acontece

Preciosidades da Vinci Vinhos

  • Posted on June 2, 2024
  • by didu
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A Vinci Vinhos tem tanto vinho bom e barato que algumas preciosidades às vezes ficam meio esquecidas. Caso deste produtor especialíssimo Régnard. Não deixe de visitar o site.     Régnard, uma das mais antigas e tradicionais maisons da Borgonha, pertence a Ladoucette e especializada em…
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Acontece

Dicas do Didú #11012024

  • Posted on January 11, 2024
  • by didu
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Um dos inúmeros prédios bem conservados ou restaurados e em uso no Uruguay Neste Dicas do Didú eu separei diversos vinhos que me chamaram a atenção em minha recente viagem ao Uruguay onde degustei perto de 230 vinhos em visita a 26 bodegueros. Mas respondendo…
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Acontece

Dicas do Didú #02112023

  • Posted on November 2, 2023
  • by didu
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Neste Dicas do Didú você vai ficar sabendo da casta Boal ou Bual e seus vários divertidos nomes, vai saber do Vinho Madeira, claro, vai conhecer a história do "torna viagem" interessantíssima, vai saber os tipos de Madeira, vai saber que existe à venda um…
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Acontece

Dicas do Didú #13072023

  • Posted on July 13, 2023
  • by didu
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Stella Crinita chega logo mais na Natural Vinci!! As dicas do Didú desta semana certamente vão lhe agradar. Falo de estradas etruscas, conto do antigo proprietário das terras do Soldera, mostro um Rosso di Montalcino de qualidade de Brunello e abaixo de 200 paus, c0nto…
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Acontece

Dicas do Didú #18052023

  • Posted on May 18, 2023
  • by didu
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Uva Avesso Neste dicas do didú, você vai conhecer dez vinhos brasileiros abaixo de cem reais e que recomendo pois consumo regularmente e gosto. Há muito vinho bom brasileiro. Mas você também ficará sabendo da uva Avesso, vai conhecer os Vinhos de Carcavelos, de onde…
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Acontece

Arrisque. Vai por mim…

  • Posted on May 1, 2023
  • by didu
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Eu gosto demais de harmonizações inusitadas, normalmente por contraste, caso de harmonizar um vinho de colheita tardia com arenque defumado e raiz forte, pode acrescentar um creme azedo se quiser, será bem vindo. O resultado é surpreendente. Uma dica boa é fazer uns canapés, costumo…
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Acontece

Dicas do Didú #23032023

  • Posted on March 23, 2023
  • by didu
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Neste Dicas do Didú, você vai saber o que é  “ Abafar o Vinho”, v em nai saber também qual a história do Porca de Murça... por que esse nome? Que vinho é esse e quanto custa. Vai saber de cursos no Mundo do Vinho,…
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Acontece

Dicas do Didú #16032023. Abaixo de 100 Paus

  • Posted on March 16, 2023
  • by didu
  • with 0 Comments
Este Dicas do Didú eu atendo ao pedido de um seguidor Amigo que me pediu uma lista de dez dicas de bons vinhos Abaixo de 100 Paus... é bastante significativa a quantidade de bons vinhos que se encontra nessa faixa de preço, vale pesquisar. Aproveito…
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