Uva Pais – Didu Russo

Castas Patrimoniais – Chile uva Pais

Posted on July 28, 2023
by didu
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Desde que o homem produziu vinho há nove mil anos atrás, sabe-se que as videiras sofreram mutações e casamentos genéticos espontâneos e foram se adaptando a diferentes terroirs, solos, latitudes, temperaturas, exposições, altitudes, sistemas de condução, a rasteira, em trepadeira em arvores, em pergolados, gobelet,…

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Acontece

Dicas do Didú #06042023

Posted on April 6, 2023
by didu
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Neste Dicas do Didú, eu relaciono a pedido da Renata os dez vinhos que mais me surpreenderam positivamente, nos últimos meses. Deu uma lista e tanto, com diversidade de castas, de estilos, de procedência e de preço. Você vai gostar. Respondendo as questões dos seguidores…

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Acontece

Wines of Chile on the Road

Posted on August 3, 2021
by didu
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Como digo sempre, ainda bem que escrevo sobre vinhos e não sobre parafusos... Essa coleção de vinhos recebi da Wines of Chile para participar das Master Classes que acontecerão virtualmente hoje e amanhã. O Chile no mundo do vinho sempre esteve na dianteira na América…

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Artigos

Louis-Antoine Luyt

Posted on July 5, 2018
by didu
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Hoje os Pipeños são “in” e tem até gente bacana curtindo os Pipeños de uva Pais. Pipeño vem de sua origem de vinhos de Pipas da madeira local chamada Rauli e as pessoas iam comprar no produtor levando seus garrafões. Mas esse movimento deve muito…

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