Percussi e o Tartufo di Norcia
Tartufo di Norcia O Tartufo não é algo proibitivo, como já foi. Hoje há endereços como A Vinheria Percussi, que vende a iguaria por gramas em seu prato, na quantidade que o cliente desejar. Eu estive lá provando alguns pratos e aproveitei para gravar com…