Roberto de la Mota – Didu Russo

20 anos de Mendel.

Posted on July 2, 2024
by didu
with 0 Comments

Gabriel Ros, Didú e Diego Surazsky Parece inacreditável o tempo, especialmente para alguém que já passou muito tempo... imaginem que a Mendel do grande Roberto De La Motta está comemorando 20 anos de sua primeira safra! E eu tive o privilégio de hoje provar algumas…

Continue Lendo

Uncategorized

O que você sabe de Malbec?

Posted on September 19, 2018
by didu
with 0 Comments

Casta MALBEC Encontrei um vídeo de 2011 com o craque Roberto de la Mota em que ele conta a história da Malbec e fala do estilo da casta. É um professor, com muito conhecimento e vontade de contar. Ele conta também do método de afogamento…

Continue Lendo

Acontece

Seleção Massal e Seleção Clonal

Posted on September 17, 2018
by didu
with 0 Comments

Tenho sido perguntado com bastante frequência a respeito de Seleção Massal. Para quem gosta do tema e para quem estuda o assunto, aqui está uma explicação bem clara do que se trata a Seleção Massal e o que é Seleção Clonal. Quem fala é o…

Continue Lendo

Acontece

Roberto de la Mota na Ravin

Posted on September 13, 2018
by didu
with 0 Comments

Roberto de la Mota Hoje foi dia de aprender, afinal, quando se está com o Roberto de la Mota sempre se aprende, ele sabe tudo, tem didática, é generoso, gosta de ensinar. Raro um enólogo assim. Seu pai Raul foi considerado o melhor enólogo da…

Continue Lendo