Ibravin – Didu Russo

Deveríamos valorizar os vinhos de Isabel.

Posted on October 21, 2021
by didu
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Sempre me lembro do Luis Vicente Elias Pastor, do Departamento de Documentação e Patrimônio Cultural da López de Heredia da Rioja que produz o inimitável Tondonia. Ele era um dos convidados em uma visita organizada pelo saudoso Projeto Imagem do extinto Ibravin, ele estava no mesmo…

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Acontece

Faça parte da Pró-Vinho!

Posted on August 16, 2021
by didu
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Eu estou na ProVinho, antes mesmo desse movimento ter um nome. Aliás grande parte dos integrantes hoje desse movimento foram indicação pessoal minha, além de outros que não estão. Foi um percurso longo com encontros, seminários e discussões até se chegar ao formato da entidade…

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Acontece

UVIBRA uma postura LAMENTÁVEL

Posted on March 26, 2020
by didu
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Surgiu no ano passado em São Paulo, estado responsável por mais da metade de todo o consumo de Vinho no País, um movimento denominado Pró-Vinho. Em países com tradição na produção e no consumo de vinho, esta bebida faz parte da cultura e do dia-a-dia…

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Acontece

FUNDOVITIS agora é todo do Secretário

Posted on September 29, 2019
by didu
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Ontem recebi esta mensagem do meu amigo Carlos Paviani: “Comunico que a partir desta data não mais exerço atividades profissionais junto ao Instituto Brasileiro do Vinho - IBRAVIN. Agradeço pelo oportunidade, convivência e aprendizado neste período em que pudemos trabalhar com muito orgulho e…

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Acontece

O Aprendiz de Sommelier

Posted on September 16, 2019
by didu
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Em 2014, com o patrocínio do Ibravin, Salton, Mistral, Santa Carolina e Chandon, realizei uma série de vídeos em forma de um curso informal para aprendizes de Sommelier. A idéia surgiu quando em uma palestra em Manus, fiquei sabendo que alguns dos garçons tinham viajado…

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Acontece

Caso ZENKER 2 anos. Eu não esqueci não.

Posted on June 18, 2019
by didu
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Caso Zenker completa 2 anos. VERGONHA A página mais vergonhosa na história do Vinho brasileiro, completa este mês dois anos. Uma vergonha. Uma cicatriz na cara das entidades do Setor que levarão para sempre isso. Um pequeno produtor artesanal, teve suas 7 mil garrafas de…

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Acontece

Onze perguntas. Uma resposta.

Posted on April 5, 2019
by didu
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Segundo a última atualização do cadastro vitivinícola do Rio Grande do Sul, existem nada menos que 14.417 propriedades produzindo uva. Elas representam junta mais de 40 mil hectares de vinhedos!!! Produzem 758 mil toneladas de uva. Como se produz uma garrafa de vinho com cerca…

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Acontece

Pro-Vinho lançado hoje

Posted on January 30, 2019
by didu
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Acabo de chegar do coquetel de lançamento da Pro-Vinho que aconteceu no auditório da Abras. Foi um grande sucesso e contou com os principais nomes do mercado do Vinho. Na foto vemos da esquerda para a direita Marcio Milan da ABRAS, Percival Maricato da ABRASEL,…

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Acontece

#Provinho

Posted on January 29, 2019
by didu
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Hoje será o lançamento da Pró-Vinho, uma inciativa interprofissional de profissionais e entidades do setor, com o objetivo de se obter união e trabalhar pelo aumento do consumo da bebida no país. Veja abaixo o release. A iniciativa partiu de Marcio Marson, consultor em Marketing…

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Acontece

O “chatododidú” e os estoques de vinho.

Posted on January 21, 2019
by didu
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A matéria de Ivanete Marzzaro do Jornal Pioneiro, tem dado o que falar. O Zanini postou no facebook e fez sua crítica, especialmente ao Ibravin com suas campanhas publicitárias que não têm rendido resultado prático. Aliás o Zanini é dos raríssimos casos de produtor de…

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