Chapoutier

Enologia moderna e Biodinâmica

Posted on September 26, 2018
by didu
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A enologia moderna tem à sua disposição recursos infindáveis de tecnologia para cumprir sua função de entregar um bom vinho. Em insumos enológicos então, são cerca de 300 produtos para correção do vinho! Pode-se via de regrar consertar tudo. Isso é ótimo, afinal a palavra…

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Artigos

As novidades da Mistral

Posted on September 20, 2017
by didu
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Estive hoje na Mistral para conhecer as novidades da importadora. Todos bons vinhos que iam de U$ 18,90 a U$ 139,50, sendo a maioria na faixa dos U$ 35/45. Meus destaques não desfazendo de nunhum estão abaixo: Cabernet de entrada da Viña Montes, sem passagem…

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