Didu Russo
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Casa de Mouraz

Acontece

Simplesmente… Vinho 2019 – MOURAZ

  • Posted on March 8, 2019
  • by didu
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Fiquei feliz em encontrar no Simplesmente... Vinho 2019, o casal Sarah Dionisio e Antonio Lopes Ribeiro da Casa de Mouraz do Dão. Eles estavam com os filhos e com o Bolinha, seu cachorrinho que virou rótulo de vinho. Eles são produtores biodinâmicos da Renaiscensse des…
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Artigos

Enologia moderna e Biodinâmica

  • Posted on September 26, 2018
  • by didu
  • with 0 Comments
A enologia moderna tem à sua disposição recursos infindáveis de tecnologia para cumprir sua função de entregar um bom vinho. Em insumos enológicos então, são cerca de 300 produtos para correção do vinho! Pode-se via de regrar consertar tudo. Isso é ótimo, afinal a palavra…
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Acontece

Casa de Mouraz, Dão Biodinâmico.

  • Posted on June 15, 2018
  • by didu
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Didú e Antonio Lopes Ribeiro com o "Bolinha" Esteve no Brasil o produtor biodinâmico do Dão, Antonio Lopez Ribeiro da Casa de Mouraz. ele foi homenageado este ano no Simplesmente Vinho... por sua luta contra as queimadas. A Casa de Mouraz quase sucumbiu e perdeu…
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Uncategorized

Casa de Mouraz em dificuldades. Vamos ajudar.

  • Posted on October 17, 2017
  • by didu
  • with 0 Comments
Acordei hoje com a triste notícia de que o fogo pegou em cheio a Casa de Mouraz. Vejam as fotos que o Antonio Lopes Ribeiro postou no facebook! A melhor maneira que temos de ajudar é comprar seus vinhos. A ironia foi isto acontecer com…
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