Didu Russo
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Bordô

Acontece

Vinho de Mesa o injustiçado.

  • Posted on November 28, 2020
  • by didu
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No Brasil, o vinho líder de consumo, a preferência nacional é o chamado vinho de garrafão, o vinho “de mesa” que não é produzido com uvas do tipo vitis-viníferas, as uvas que se usam para produzir os chamados vinhos finos. Porém eles são sempre esquecidos…
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Acontece

Os Vinhos Sinceros do Rubem Kunz

  • Posted on April 20, 2020
  • by didu
  • with 0 Comments
  Esse foi meu almoço de hoje, spaghetti com linguiças de porco preto criado solto, tomates orgânicos e vinho sincero do Rubem Ernesto Kunz. O Rubem Kunz tem talento para fazer vinho sincero. Ficamos amigos virtuais pelo interesse mútuo no tema. Outro dia ele me…
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Acontece

Olivardo Saqui em 4 Tempos

  • Posted on January 20, 2019
  • by didu
  • with 1 Comment
Resolvi dividir este post sobre a visita que fiz à Quinta do Olivardo em quatro tempos: Tempo I O Olivardo Saqui, Tempo II os Miúdos, Tempo III O vinho dos Mortos e Tempo 4 A Comilança.   Olivardo Saqui me surpreendeu e virou meu amigo…
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