Arinto – Didu Russo

Dicas do Didú #07122023

Posted on December 7, 2023
by didu
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Aÿ em Champagne Neste Dicas do Didú você vai saber de Super Toscanos e ter sugestões de diversos e a preços variados. Você sabe o que é um super toscano? Bem, você vai ter uma aula sobre Bollinger e ums série de sugestões desse sensacional…

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Acontece

Um Arinto de respeito

Posted on November 25, 2023
by didu
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Este vinho me chamou a atenção por tres coisas; primeiro por que o vinho é simplesmente delicioso, com muito frescor e salinidade, untuosidade, muito bem feito, segundo que é de cultivo biológico, fermentado em barricas usadas de carvalho frances e com 150 dias…

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Acontece

Dicas do Didú #09112023

Posted on November 9, 2023
by didu
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Este Dicas do Didú eu respondo a diversas questões dos Amigos e seguidores, por exemplo, o Bruno queria saber sobre o Arinto de Bucelas, você já ouviu falar? Sabe onde fica a região e qual o estilo desse vinhos? Já o Felix queria saber mais…

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Acontece

Um Arinto com 29 anos de idade.

Posted on April 25, 2021
by didu
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Eu divido com meu amigo o Professor José Luis Giorgi Pagliari, o "Don Jerez" a paixão por vinhos evoluídos, especialmente os brancos. Eles trocam o frescor da acidez, que é longamente compensado com a suntuosidade da diversidade de complexidade aromática. Ontem foi um…

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Acontece

Quinta da Fonte Souto. Symington e Portalegre

Posted on February 14, 2019
by didu
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Uma das coisas que mais gosto no mundo do Vinho é o infindável aprendizado. Parece incrível, mas a cada encontro com gente desse mundo, se aprende mais uma. Souto - Floresta de Castanheiros No jantar que a Mistral de Ciro Lilla ofereceu em torno de…

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Acontece

Dominic Symington vem ao Brasil

Posted on February 6, 2019
by didu
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O simpático e querido Dominic Symington, da Symington Family Estates, a maior proprietária de vinhedos na região do Douro e produtora do famoso Porto Graham's, vem ao Brasil semana que vem. Ele chega para divulgar o Altano Reserva Branco DOC Douro 2016, um corte de 50%…

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Acontece

Vinho Verde Wine Fest 2018

Posted on December 1, 2018
by didu
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Alfredo Rente, Carol Orantes e Didú Ontem eu tive o privilégio de estar entre os convidados para um almoço especialíssimo sob a batuta do Chef Renato Cunha do restaurante Ferrugem, que veio especialmente para o Vinho Verde Fest Brasil, com a presença do Alfredo Rente…

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Acontece

Vinho Verde. Você deveria beber mais dele.

Posted on August 29, 2018
by didu
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Sou grande apreciador dos Vinhos Verdes. Estive lá anos atrás e foi uma das maravilhosas viagens que o Mundo do Vinho me proporcionou. Você pode ficar um pouco confuso com os Vinhos Verdes, pois afinal de contas, a mesma Comissão e Denominação abrigam vinhos completamente…

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