Didu Russo – Page 129

Vinho do GORDO a R$ 22,24 no Pão de Açúcar. Agora Sim!

Posted on December 28, 2012
by didu
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Agora sim, o Vinho do Gordo a R$ 22,24 é imbatível e uma compra que recomendo. Você encontra em qualquer Pão de Açúcar. Com 50 Paus, você compra duas garrafas e sobra ainda para o salame... Show. Os supermercados têm salgado muito no vinho. O…

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50 paus

Vinhos Hermann, deliciosos e abaixo dos “50 Paus”

Posted on December 7, 2012
by didu
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Hoje tive o prazer de provar os vinhos de Adolar e Edson Hermann. São sois projetos na verdade, o de Santa Catarina, Quinta da Neve e o de Pinheiro Machado na Serra do Sudeste, a Vinícola Hermann. Gravei muito material do almoço de hoje que…

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50 paus

Bons orgânicos da Espanha abaixo dos “50 Paus”

Posted on November 28, 2012
by didu
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Estive hoje no jovem, badalado e barulhento Bagatelle para conhecer os deliciosos vinhos orgânicos das Bodegas Ercavio, a convite da Decanter de Adolar e Edson Herman. Quem nos recebeu foi Alexandra Schmedes, a bonita, simpática e competente sócia da Bodega e da Más que Vinos, uma…

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Ercavio dois bons orgânicos abaixo dos “50 Paus”

Posted on November 27, 2012
by didu
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Estive hoje no jovem, badalado e barulhento Bagatelle (R$ 20,00 de estacionamento! Você já fez a conta que se for a três restaurantes por semana e pagar esses valores de estacionamento estará gastando R$ 3.120,00 !!!... melhor ir viajar não?), para conhecer os deliciosos vinhos…

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Botalcura Syrah Malbec do Chile, abaixo de “50 Paus”

Posted on November 26, 2012
by didu
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Uma dica sensacional é este Botalcura Syrah Malbec do Valle do Maule no Chile, que você encontra nas lojas do St. Marché inclusive no Samta Maria, a R$ 35,90. Super show, vinho estruturado e fresco sem aquele madeirão. Apenas 30% dele fica por seis meses em…

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50 paus

Que tal um belo Prosecco abaixo dos “50 Paus” ?

Posted on November 10, 2012
by didu
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A Vínica da bela Paula Fonyat, que tem ótimos vinhos com margens baixas e de quem já falei de alguns vinhos seus, está com o Prosecco básico de Cecilia Beretta, a mesma que produz o delicoso Prosecco Millesimato. Este, que é mais simples, mas um…

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50 paus

Galeria do Vinho lança seu e-comerce

Posted on November 8, 2012
by didu
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Savio Soares e Ivanete Oliveira, que me deram uma entrevista (republico abaixo), no início do ano, em delicioso almoço no Ráscal Itaim, acabam de lançar, para minha alegria, o e-comerce de sua importadora "Galeria do Vinho". Eles só trazem vinhos Orgânicos e Biodinâmicos para cá!…

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50 paus

Você vai adorar o Poiré Charlotte Corday

Posted on November 4, 2012
by didu
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Esta dica abaixo dos "50 Paus" é simplesmente surpreendente: Um Espumante da Normandia, biodinâmico e feito 100% com Pêras! Isso mesmo, mais de cem tipos delas. O Produtor é a Poire Charlotte Corday, do Pays d’Auge, que fica a apenas alguns quilômetros da vila de…

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Artigos

A Triste Mesmice das Cartas de Vinho.

Posted on October 28, 2012
by didu
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O despreparo, a ganância e a falta de interesse em agradar a freguesia da grande maioria de restaurantes é de estarrecer. Observo inúmeras cartas de vinho e vejo sempre mesmice. Fico pensando como é fácil se fazer uma carta excepcional de vinhos agradando a todos.…

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50 paus

Viña Maipo Bombando e abaixo dos “50 Paus”

Posted on October 27, 2012
by didu
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Os vinhos da Viña Maipo estão bombando. Prêmios e mais prêmios. Aqui os de Bruxelas - Chile. No Brasil você pode encntrá-los em diversas faixas de preço na Ravin. Inclusive abaixo dos "50 Paus".

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