Maximo Boschi
Os vinhos de Maximo Boschi durante a Vinum Brasilis 2013 surpreenderam em personalidade. Veja a entrevista e saiba mais desse produtor.
Abaixo de 50 Paus
Encontro meu amigo João Santos da ViniBrasil, na Vinum Brasilis. Aproveitei para revisitar seus vinhos que continuam a surpreender e dentro de uma faixa bem abaixo dos 50 Paus... Eu gostaria de vender o conceito da Vini Brasil pelo mundo. Um lugar…
Camponogara. Já provou? Bom e abaixo dos 50 Paus.
Quando visitei a Campanha Gaucha em 2000, tive uma grande surpresa ao provar um Merlot em Dom Pedrito, terra do Dias Lopes. Era de um desconhecido produtor chamado Camponogara. Cansado de apenas fornecer uvas para outros produtores, a Camponogara resolveu produzir seu próprio vinho. Nascia…
50 Paus
Acabo de receber do Sonoma uma bela oferta de vinhos abaixo de 50 Paus. São tres garrafas a R$ 109,00 de um dos bons produtores de vinho brasileiro. A Valmarino se notabilizou por seu Cabernet Franc, um ícone brasileiro, vinho elegante e de personalidade. Nesta…
Agora sim o vinho da Copa
Não sei a razãoi, mas foi só o Mauricio Tagliari dizer que resolveria meu problema com os vídeos do Youtube e eles voltaram a rodar normalmente. Veja a seguir o projeto do vinho da Copa, o FACES, da Lidio Carraro, abaixo dos "50 Paus"
Boa dica abaixo dos 50 Paus no Sonoma.
Hoje tem uma boa dica de um branco de "Entre-deux-mers" no site de vinhos Sonoma, trata-se do Château Haut-Belian, das castas Sauvigbnon Blanc, Muscadelle e Sémillon, que você vê o rótulo abaixo. Vale experimentar a dica da Jô Barros, basta clicar aqui: Sonoma. e se…
Faces o Lidio Carraro para a Copa de 2014
Fiquei gratamente surpreso, ao ver que um de meus vinhos brancos prediletos na degustação às cegas do The Best do Wineweekend 2013, era um brasileiro da Lidio Carraro. Falo do Faces, nome bem bolado que tem sentido em português ou em inglês com a mesma…
Almoço na Enoteca Saint Vin Saint
A Enoteca Saint Vin Saint, que como todos sabem, é da minha nora Lis Cereja e de meu filho Ramatis (o nobre), é dos lugares mais autênticos que conheço em São Paulo. Ela tem mãos de fada. Com seu forno combinado - que estagiou dois…
Orgânico e abaixo dos 50 Paus
Este delicioso vinho é puro, no momento é orgânico mas marcha para biodinâmico, tem a assinatura de Alvaro Espinoza, o craque do Chile que fez quase tudo antes de todos lá. Na La Pastina.