Acontece – Page 103

Concurso Mundial Bruxelas Brasil

Posted on October 20, 2017
by didu
with 0 Comments

Outro dia houve uma polêmica danada no Facebook, essa tribuna ridícula onde tudo fica misturado e de repente você está dando ouvidos a quem nunca deveria, a respeito de Concursos. Disse naquela ocasião que há concursos que são sérios. Eu mesmo fui e costumo…

Continue Lendo

A falta de Respeito com o Artesanal.

Posted on October 19, 2017
by didu
with 0 Comments

Recebo o release da Assessoria do Ibravrin, que você pode ler abaixo. Notem que não há uma linha sobre dois pontos fundamentais que simplesmente inviabilizam o Simples para Pequenos Produtores: O artigo 72-A que determina que a ME ou EPP envasadora de bebidas optante…

Continue Lendo

Prem1um Wines investe ainda mais em Nova Zelandia

Posted on October 18, 2017
by didu
with 0 Comments

Ontem tive o prazer de estar entre os convidados da Prem1um Wines para assistir uma palestra do Jorge Lucki sobre Nova Zelandia, conhecer a simpática e entusiasmada Caroline Bilkeu, Embaixadora do País e degustar maravilhas de vinhos. Incrível, mas a Prem1um está com mais de…

Continue Lendo

Entrevista de Marco Danielle

Posted on October 16, 2017
by didu
with 0 Comments

Reproduzo aqui a entrevista que o Marco Danielle e a Vanessa Medin deram ao programa catarinense Estado de Excelência. Vale você ouvir e entender o ponto de vista de um produtor absolutamente livre e que está fazendo história. Não conheço outro caso de vinho brasileiro…

Continue Lendo

Cem anos de Buçaco. Ou seria Bussaco?

Posted on October 15, 2017
by didu
with 0 Comments

Fico sabendo pelo lindo Catálogo de Primavera da Mistral, que o Vinho do Buçaco e o Hotel do mesmo nome, comemoram este ano Cem anos! O vinho foi criado em 1917 por Alexandre de Almeida, administrador do Hotel, que com muito talento comprava barricas…

Continue Lendo

O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Serra Gaúcha

Posted on October 12, 2017
by didu
with 0 Comments

A qualidade do bom vinho brasileiro vem crescendo a cada dia, conhecer a tipicidade, o terroir e também um pouco da história desses vinhos que são da sua terra, é fundamental para um serviço de vinho adequado. Quando um Cliente perguntar de Serra Gaúcha, o…

Continue Lendo

Os vinhos de Oscar Guglielmone ainda vivos! E como!

Posted on October 12, 2017
by didu
with 0 Comments

Eu tenho tanta sorte por escrever de vinhos e não de parafusos... Imaginem que lá na década de 80 eu estava trabalhando na Editora Abril, dos áureos tempos de dignidade e independência editorial, da aura do Sr. Victor e tal, que tanta saudade deixou. O…

Continue Lendo

Ibravin debaterá o Simples. Espero Sinceridade nesse debate.

Posted on October 11, 2017
by didu
with 0 Comments

Fico sabendo pelo site do Ibravin, notícia de hoje, que haverá um Seminário sobre o Simples Nacional para a Vinícolas. A notícia informa números maiores dos que eu tinha: - 1.931 produtores de vinhos informais com potencial empreendedor no Brasil, segundo o…

Continue Lendo

A lucidez de Angelo GAJA

Posted on October 9, 2017
by didu
with 0 Comments

Eu tenho enorme admiração pelo Angelo GAJA, agora me espanto com sua lucidez. Recebi este artigo dele, enviado pela vinícula, onde ele destaca alguns pontos extremamente bem observados e que vale pensar: O vinho perde a função alimentar e entra no luxo. As mudanças…

Continue Lendo

Quereu, o vinho certo na hora certa.

Posted on October 5, 2017
by didu
with 0 Comments

Fui me encontrar com o Orlando Rodrigues da Prem1um Wines e o Sergio Reyes dos vinhos Quereu. O Sergio é uma simpatia e produtor maduro, bem antenado com o que se passa no mercado. Eu o conheci na Prem1um cerca de ano e meio…

Continue Lendo