didu – Page 92 – Didu Russo

Amanhã é dia de Vinho Verde!!!

Posted on November 29, 2018
by didu
with 0 Comments

Nós tínhamos que beber mais Vinho Verde. É um vinho talhado para o clima brasileiro. Sabemos muito pouco de Vinho Verde, os espumantes, os tintos, os rosados, os de agulha, os sem agulha, os de guarda, as castas, não sabemos quase nada. Mas basta provar…

Continue Lendo

Acontece

Garrafas Magnum para o Natal

Posted on November 27, 2018
by didu
with 0 Comments

Eu adoro as garrafas tipo Magnum que têm capacidade para 1,5 l. Essas garrafas inclusive são as que melhor acondicionam os vinhos para envelhecimento. Nelas, o vinho vai mais longe e melhor. A explicação que mais ouvi, que seria a relação do volume de…

Continue Lendo

Acontece

Simplesmente… Vinho 2018 Vitor Claro

Posted on November 22, 2018
by didu
with 0 Comments

No início do ano prometi ir publicando ao longo do ano todos os vídeos que fiz em fevereiro durante o Simplesmente... Vinho 2018 que aconteceu como sempre na linda cidade do Porto em Portugal e organizado pelo meu amigo João Roseira. Pois assim foi, e…

Continue Lendo

Acontece

Durigutti na Ravin

Posted on November 21, 2018
by didu
with 0 Comments

Um dos gostosos vinhos argentinos que estão no Portfolio da Ravin é o Durigutti, vinho cult reverenciado por apreciadores que visitam aquele país. Quando estive visitando a Ravin Vinho & Pasta aproveitei para gravar com o Rogério D'Avila sobre esse vinho. Veja:

Continue Lendo

Acontece

Eu sei uma coisa, vou comprar um…

Posted on November 20, 2018
by didu
with 0 Comments

O panetone que a Mistral está importando e que custa R$ 189,00 o de 1 quilo e R$ 699,75 o de 3 quilos, é produzido pela família Albertengo – que desde 1905 se dedica à arte dos panetones especiais, na região do Piemonte – a…

Continue Lendo

Acontece

Meus Espumantes brasileiros favoritos

Posted on November 19, 2018
by didu
with 0 Comments

“As taças são como alto-falantes e ampliam os aromas, que são moléculas que enviamos ao cérebro.” Georg Riedel Atualmente bebo espumantes nestas taças. As coisas vão mudando, antes se admirava o pérlage pulando para fora das taças, depois curtia-se o pérlage subindo sem…

Continue Lendo

Acontece

Simplesmente… Vinho 2018 Marcio Lopes

Posted on November 16, 2018
by didu
with 0 Comments

O Marcio Lopes já era meu amigo no Facebook,. Adorei saber que ele fazia clheita de enforcado, aquelas vinhas típicas do vinho verde que sobem em árvores e as pessoas usam escadas para a colheita... E não bastasse isso, ele produz o vinho em ânfora…

Continue Lendo

Acontece

Bolsonaro, Estamos juntos!

Posted on November 15, 2018
by didu
with 0 Comments

Estive ontem na Prem1um Wines com meu amigo Orlando Rodrigues, degustando algumas maravilhas de vinhos brancos velhuscos. Entre uma conversa e outra ele me mostra um vídeo que mandaram a ele, do Bolsonaro prometendo abaixar os impostos das bebidas. Fiquei empolgado e coloquei então este…

Continue Lendo

Acontece

Nicolás Catena

Posted on November 13, 2018
by didu
with 0 Comments

Rótulo do Catena Zapata Malbec Argentino 2015 O lançamento do novo rótulo do vinho Catena Zapata Malbec Argentino mereceu noite especial do A Figueira Rubayiat com as presenças de Otavio Lilla, Ciro Lilla, Nicolás Catena e Laura Catena por vídeo. Ela explica a razão…

Continue Lendo

Acontece

O Desafio ODFJELL

Posted on November 12, 2018
by didu
with 0 Comments

Você deve ter lido aqui ou acompanhado algum dos posts que fiz sobre o Desafio ODFJELL Pois hoje eu encerrei este teste, esticando ainda mais um dia. Foi excepcional e eu gostaria de comentar alguns pontos com vocês. Eu sempre tenho o hábito de deixar…

Continue Lendo