didu – Page 8 – Didu Russo

Dicas do Didú #04042024

Posted on April 4, 2024
by didu
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Neste Dicas do Didú, respondendo aos Amigos e seguidores respondo sobre a razão de compararem Barolo com Bourgogne, e acrescento a essa comparação a Bairrada, vale saber, pensar e testar a minha sugestão que você saberá assistindo ao vídeo. Explico ainda a diferença de uma…

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Acontece

Visitando o Tiago Sampaio

Posted on April 2, 2024
by didu
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Tiago Sampaio Na sequência de minhas visitas programadas pelo Simplesmente... Vinho, fomos, o Vidar Johanson e eu visitar o Tiago Sampaio do Folias de Baco. Eu acompanho há anos o trabalho do Tiago desde seus vinhos Olho no Pé que quem me falou primeiro…

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Acontece

PRÓ-VINHO e a Maturidade do Setor.

Posted on April 1, 2024
by didu
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Eu estou exultante!!! Confesso que há poucos meses atrás duvidei disso. Pensei até em deixar a PRÓ-Vinho, onde estou desde sua idealização do Marcio Marson, e organização da qual tenho orgulho de ter o nome sugerido por mim e aprovado em assembléia geral. …

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Acontece

Ubriaco na Sexta-Feira Santa…

Posted on March 29, 2024
by didu
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Hahahahahahahaha... que me desculpem meus queridos e tantos Amigos religiosos... Sempre penso na seriedade e sinceridade do Luiz (o Horta recluso, doidão e dono do melhor texto sobre vinhos que já foi escrito..), do Don Jerez, o Professor Pagliari que sabe tudo e não escreve…

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Acontece

O fantástico Mateus Nicolau de Almeida

Posted on March 26, 2024
by didu
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Tenho um carinho muito especial pelo Mateus Nicolau de Almeida. Foi ele quem nos tempos ainda do Muxagat esteve no Brasil apresentando seus vinhos naquela ocasião e me convidou para ir ao Simplesmente... Vinho. Ele foi o culpado... hahahahahaaaaa Mateus Nicolau de Almeida Depois…

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Acontece

Bacalhau e Vinho? Acabou seu problema.

Posted on March 25, 2024
by didu
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Todo ano a mesma história do vinho com bacalhau. e pior, a cada ano aumentam os pitacos, as informações pela metade, as opiniões pessoais como verdade... duro ficar velho viu... hahahahaaa. Então estou fazendo este post para você guardar para o ano que vem e…

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Acontece

O Jantar Pop-Up do Simplemente… Vinho 2024

Posted on March 23, 2024
by didu
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Todos os anos o João Roseira programa um jantar Pop-Up que é um dos pontos altos do Simplesmente... Vinho. Sempre em um lugar bacana, transado, charmoso e de muita qualidade. Este não foi diferente, o espetacular Cozinha das Flores. Nuno Mendes no Cozinha das Flores…

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Acontece

Você precisa conhecer o Uruguay

Posted on March 22, 2024
by didu
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Resolvi juntar para vocês todos os posts relativos a minha última viagem ao Uruguay que aconteceu em dezembro de 2023 mas que só ontem consegui concluir o relato de todos os dias. Aqui você tem todos os posts e no final da página a relação…

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Acontece

Uruguay último dia…

Posted on March 21, 2024
by didu
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Depois de tres meses consgui terminar meu diário de viagem ao Uruguay... Cheguei ao último dia, o oitavo dia, que na verdade foi meio dia, pois saimos cedinho do hotel com malas prontas e visitaríamos tres bodegas e iriamos direto ao aeroporto. Amanheceu um dia…

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Acontece

Mistral e Garcés Silva, 20 anos de sucesso!

Posted on March 21, 2024
by didu
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Didú ladeado por Maria Paz Garcés Silva e seu irmão Matias Esta semana tive o privilégio de estar entre os convidados da Mistral e Família Garcés Silva, para comemorarmos os 20 anos de parceria desse produtor do Chile com a importadora. A emissão da nota…

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