didu – Page 131 – Didu Russo

O Brasil sabe “Precificar” seus vinhos? Acho que não.

Posted on September 18, 2012
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Ontem provei dois Sauvignon Blanc da Campanha Gaucha, um o Raizes da Casa Valduga R$ 38,00, excelente, delicado, fresco, leveduras selecionadas mas sem aquele exagero de "tipicidade" comprada. Um vinho realmente elegante que foi o que mais gostei no evento do Ibravin em São Paulo.…

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50 paus

Prensa da Zahil traz 2 vinhos abaixo de “50 Paus”

Posted on September 15, 2012
by didu
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Recebo o informativo PRENSA, da Zahil, dos meus amigos Antoine e Serge, que é editado pelo competente Bernardo Silveira. A publicação é informativa e educativa, sem ser snob. Bom trabalho. Junto vem um catálogo de ofertas, com ótimos vinhos que a Zahil traz, embora a…

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50 paus

Dominio Cassis e o Willian Fevre abaixo de 50 Paus.

Posted on September 13, 2012
by didu
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A importadora Dominio Cassis está trazendo ótimos vinhos naturais de Willian Fevre no Chile. Alguns deles ainda não chegaram pois há uma greve no porto, outros já estão aqui. Os meus preferidos foram o Sauvignon Blanc Quintai (R$ 68,00) com 12,5 % de álcool, com…

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50 paus

Toro Loco bem abaixo dos “50 Paus”

Posted on September 12, 2012
by didu
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Bem abaixo dos "50 Paus", Toro Loco custa R$ 25,00. É vinho corrente como se diz, vinho simples do dia-a-dia. 100% Tempranillo, fresco, com um nariz que lembra Beaujolais Nouveau, vinhos descompromissado, bom para sanduiches frios. Você encontra na www.wine.com.br

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50 paus

Chianti Piccini abaixo dos “50 Paus”

Posted on September 9, 2012
by didu
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Um vinho que não me canso de indicar abaixo dos "50 Paus" é o Chianti Piccini que você encontra na Vinci Vinhos na Rua Pamplona, 911 ou pelo site que eles entregam em sua casa. E vou dizer uma coisa, evolui bem pra caramba. Pode…

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50 paus

Grand Theatre, Bordeaux genérico que fez bonito.

Posted on September 9, 2012
by didu
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Este Grand Theatre da Ravin está esgotado, mas o branco que é de Sauvignon Blanc custa R$ 43,00, abaixo dos "50 Paus". O tinto da foto que tem Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, fez o maior sucesso na casa de meus padrinhos. Na foto…

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Artigos

Minha adorável Brettanomyces…

Posted on September 6, 2012
by didu
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Se você leu meu artigo "Adoro Brettnomyces" e ainda "Apoio totalmente o desabafo de José Peñin" que publiquei aqui em meu site, deve saber dessa minha preferência bem conhecida de meus colegas de degustação. O assunto nunca acaba, como nuca acaba a discussão eterna sobre…

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50 paus

Barbera do Angheben, ótimo vinho abaixo dos “50 Paus”

Posted on September 6, 2012
by didu
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Uma das melhores dicas brasileiras "secondo me", vinho que impressionou o Marc de Grazia e que não faz feio em mesa alguma. Tipicidade, acidez, frescor, corpo, tudo que espero de um Barbera e... R$ 40,00 na Vinci Vinhos. Compre uma caixa e vá bebendo devagarinho...…

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50 paus

Porta dos Cavaleiros um Frei João abaixo de “50 Paus”

Posted on September 4, 2012
by didu
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O Dão Porta dos Cavaleiros é uma das boas pedidas em vinho abaixo dos "50 Paus". Português das antigas, com carater, sincero e sem excesso de madeira. Eu gosto muito. O tinto é de 40% Touriga Nacional, 30% Alfrocheiro e 30% Aragonês e o branco…

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Artigos

Uva Autóctone, papo pra expert.

Posted on September 3, 2012
by didu
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NEBBIOLO Autóctone, segundo o dicionário é palavra que vem do grego (autókhton) e significa “Natural do país em que habita e proveniente das raças que ali sempre habitaram. Pessoa, animal ou planta originários do lugar que habitam”. Seu antônimo é “Alóctone”. Não sabia, quer dizer…

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