didu – Page 113 – Didu Russo

Viagem ao Chile com o Pão de Açúcar. Balanço final.

Posted on September 10, 2017
by didu
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Acabo de publicar o último post relacionado à viagem que fiz ao Chile a convite do Pão de Açúcar em companhia do Carlos Cabral e Sra., do Fabio Greghy, responsável pelos vinhos do Club des Sommeliers entre outras coisas, a querida Juliana Machado da…

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Carta Vieja

Posted on September 10, 2017
by didu
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A Família Pedregal conseguiu chegar ao seu oitavo herdeiro no mesmo negócio. A casa do avó de Jose Manuel Del Pedregal ainda está lá e com quartos para os quatro filhos e suas famílias e se reunem nos finais de semana. Para uma pessoa…

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Acontece

Via Wines

Posted on September 9, 2017
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Você pode achar que se trata de um quadro, mas não é, é uma foto feita pelo Gui Cury do Eu Amo Vinho. Um espetáculo que registrou as centenas de ovelhas da Via Wines, que pastam por entre os vinhedos. O lugar é belíssimo…

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Acontece

Westhofener. Sabe o que é?

Posted on September 9, 2017
by didu
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A Weinkeller, você deve saber só traz vinhos alemães e todos são ou orgânicos ou biodinâmicos. Hoje a Vivien Kelber, proprietária da importadora fala de um produtor biodinâmico, o Wittmann, e explica o que é um Westhofener... Veja. Saúde!

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Acontece

Luis Felipe Edwards

Posted on September 9, 2017
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Nicolås Pizzarri e Carlos Cabral Eu já conhecia a extraordinária Bodega Luis Felipe Edwards, eles produzem 19 milhões de litros de vinho por ano! Têm como princípio vender apenas para grandes redes de supermercados, pois querem que seus vinhos tenham uma percepção de qualidade superior…

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Acontece

Viña Santa Rita

Posted on September 8, 2017
by didu
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Uma coisa é visitar a Viña Santa Rita, outra é visitar a Viña Santa Rita com o Cabral... você é recebido como alguém da família, e ainda fica hospedado na Casa Real, hoje um Relais&Château. Tivemos a sorte de chegar no dia do vinho…

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Acontece

Pão de Açúcar me levou ao Chile

Posted on September 7, 2017
by didu
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Acabo de chegar de gostosa viagem ao Chile, a convite do Grupo Pão de Açúcar. Na selfie tirada pelo Fabio Greghy, responsável pelos vinhos do Club des Sommeliers entre outras coisas. Nela você vê nosso divertido grupo, a Leda esposa do Cabral, Cabral, a seu…

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Acontece

Viña Carmen linha DO

Posted on September 1, 2017
by didu
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Eu estive essa semana no Dalva & Dito a convite da Mistral para conhecer a nova enóloga da Viña Santa Rita, a jovem Emily Faulconer, que para minha alegria é tão apaixonada por leveduras indígenas quanto eu. Claro que nos demos super bem. Ela veio…

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Acontece

Tarapacá com novidades.

Posted on August 31, 2017
by didu
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Estive em elegante jantar no Fasano, para conhecer o lançamento da vitoriosa Tarapacá do Chile. Trata-se do Blend Series #1. Os vinhedos de El Rosario foram perfurados em Calicatas. Nada menos que 373 Calicatas! Podem imaginar isso? Desse estudo nasceu a identificação de diversos perfis…

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Acontece

Jogador Hernanes comprou vinícola na Itália.

Posted on August 31, 2017
by didu
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Fico feliz de ver jogadores de futebol se envolvendo com o Vinho, afinal ajudam a popularizar essa bebida que tão bem faz à saúde. A última que soube foi a do Hernanes, ex-jogador do São Paulo, que comprou uma vinícola em Asti no Piemonte. Veja:…

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