Markus Huber na Weinhaus

A Weinhausexzellenz apresentou um novo produtor que na verdade foi um “presente” para eles. Trata-se dos vinhos austríacos do produtor Markus Huber que lhe procurou indicado por ninguém menos que Markus Molitor… Que tal isso. Engrossando o qualificado portfólio, Olavo Maciel teve a generosidade de convidar para degustar nada menos que dez vinhos do produtor especializado em Gruner Veltliner, uma das minhas castas prediletas.

 Veja um de seus vinhedos… parece um sonho. Nossa degustação foi acompanhada de chamada virtual, que embora o som não ajude muito no vídeo, eu gravei alguns momentos interessantes para você, logo mais abaixo.

Só faltou a noviça rebelde cantando Edelweiss… estava caminhando nas nuvens com aquelas maravilhas… Imaginem que degustamos:

Oberer Steigen Grüner Veltliner 2022 com 12,5º de álcool R$ 280,00

Berg Erste Lage Grüner Veltliner 2020 com 13º de álcool R$ 750,00

Alt Setzen Erste Lage Grüner Veltliner 2016 com 13,5º de álcool  R$ 500,00

Alt Setzen Erste Lage Grüner Veltline 2010 com  13º de álcool R$ 650,00

Berg Erste Lage Grüner Veltliner 2010 com 13,7% de álcool R$ 900,00

Terrassen Riesling 2022 com 12,5 de álcool R$ 250,00 (vale mais sescondo me…)

Berg Erst Lage Riesling 2020 com 13º de álcool R$ 750,00

Berg Erst Lage Riesling 2011 com 13,3º se álcool R$ 900,00

Pinot Noir Alten Reben 2022 com 12,5º de álcool R$ 300,00

Zweigelt Tradition 2021com 13º de álcool R$ 220,00

Alguns comentários que acho importantes. A delicadeza e elegância da Riesling do Huber é excepcional. Seus Grüner Veltliner, são sua especialidade e todos são impecáveis  e dão vontade de tomar diariamente.

Achei curioso que degustamos conjuntamente os Alt Setzen Erste Lage Grüner Veltliner 2016 e 2010. Foi até motivo de minha pergunta ao Markus, pois de início o nariz do 2016 me pareceu muito mais expressivo, o 2010 parecia apagado. Me chamou a atenção. Depois com um pouco de aeração na taça o jogo se inverteu e o 2010 atropelou. Cresceu muito, com suntuosidade.

Outra observação, o Riesling Terrasse vale muito a pena. compre logo pois certamente vai aumentar. Um show de elegância e finesse, delicado, um show de vinho.

Os dois tintos considero didáticos. o Pinot Noir super frutado, lembra mais um Cru de Beaujolais (que nã é Pinot Noir), mas seu frutado lembra aqueles deliciosos e gulosos Gamay.

Aprendi também, você pode ver no vídeo que o termo “Ried” na Áustria é uma terminologia que designa um “Cru”.

O Zweigelt é para nós uma curiosidade, tem austeridade e elegância, macio e bem gastronômico. Acho interessante degustar os dois. Uma curiosidade que perguntei ao Markus Ruber, mas que por um descuido acabei não gravando. Zweigelt foi criada em 1922 pelo cientista austríaco Friedrich Zweigelt, que cruzou as uvas Saint-laurent e Blaufränkisch. Acontece que parece que o sr. Zweigelt era um tanto simpatizante do nazismo e hoje há um movimento de jovens querendo alterar o nome da uva que leva seu nome… Experimente os vinhos do Markus Huber.

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