Dicas do Didú #14072022

Esta semana tem uma variedade sensacional que eu separei para vocês, quase uma volta ao Mundo…

Começo com 4 Malbec!!! São de dois produtores diferentes e em diferentes faixas de preço, todos ótimas compras. Tem em deles “Abaixo de 50 Paus”!!. E tem outros dois de outro grande produtor em patamares ainda superiores. E agora? Com qual ou quais você vai ficar?… Melhor mesmo é juntar com amigos e comprar os quatro para fazer uma degustação  às cegas!!

E da Toscana então?… Selecionei dois Chianti de babar, são dois produtores que admiro demais e que não sei com qual ficar, outra dúvida cruel, estou quase respirando fundo e ficando com os dois viu…

Das Côtes du Rhone um orgânico, de Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carrignan e Marselan… e também um Bordeaux orgânico de uma parcela especial de uma família que produz vinho desde 1870. Este tem predominância de merlot e vai acompanhar maravilhosamente um belo cordeiro…

E vinho doce então?… Selecionei 5 vinhos  especialíssimos!!! Um alemão, um italiano, um uruguaio, um californiano, e um húngaro!

E não terminou ainda não… tem um rosé de Syrah da Austrália delicioso e ainda um Cabernet Sauvignon orgânico de Cachapoal de um grande produtor além de um Torrontés de Tupungato, com aqueles aromas de dama da noite…  Então, prepare-se pois as dúvidas são muitas… Lápis e papel na mão. Saúde!

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