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Seleção Massal e Seleção Clonal

  • Posted on September 17, 2018
  • by didu
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Tenho sido perguntado com bastante frequência a respeito de Seleção Massal. Para quem gosta do tema e para quem estuda o assunto, aqui está uma explicação bem clara do que se trata a Seleção Massal e o que é Seleção Clonal.

Quem fala é o Professor Roberto de la Mota, um dos mais preparados enólogos hoje, argentino que estudou em Montpelier. Veja.

 

Explore: Aprendiz de Sommelier, Didú Russo, Roberto de la Mota, Seleção Clonal, Seleção Massal

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