May 31, 2019
Os Naturebas italianos da Wines4U. Show
Andrew Crawford
O Andrew é uma simpatia de pessoa. Sua importadora Wines4U, continua no firme propósito de focar em vinhos Naturebas (orgânicos, biodinâmicos e naturais), com preços acessíveis. Gosto de praticamente todo seu portfólio.
Ele acabou de receber um container quase todo da Itália e tudo vinho orgânico, muitos biodinâmicos e muitos naturais. Minha agenda anda complicada mas consegui passar no delicioso e aconchegante Vinum Est da minha amiga Rita Zanier (você ainda não foi?!!…), para atender ao convite da Fernanda Fonseca que sabe das coisas e sabe como fazer um evento com elegância.
A Vinum est. fica na Rua Ferreira de Araújo, 329, Pinheiros; tel. 3032-1918, 2774-3767 e 2774-3768. Seg. a qua.: das 11h30 às 15h; qui. e sex.: das 11h30 às 15h e das 17h à 0h; sáb.: das 17h à 0h. Vá.
O vinho que mais me encantou, talvez pela surpresa foi o Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, normalmente Lambrusco bom é de Grasparossa ou de Sorbara, não deu outra, esse exemplar que o Andrew descolou é delicioso, comótima acidez como deve ser, seco seco e com o frizante natural de vinho que foi engarrafado logo ao final da fermentação. Uma Delícia que custa R$ 95,00 ao consumidor final.
Outro destaque foi este Nerello Mascalese Terre Siciliane Natural, com muito frescor e nada daquela densidade doce que normalmente encontramos nessa casta. Sai das mãos de uma Dimanarquesa que se encantou com o Etna. Uma delícia de vinho que custa R$ 99,00. Vale mais.
Adorei este Dolcetto D’Alba que beberia uma magnum a cada domingo. Vinho para a macarronada e o bate papo em família e amigos. Fresco, pordutor orgânico e com baixíssimo SO2. Custa R$ 78,00.
Este Negroamaro com um toque de malvasia me encantou. Vinho que chama a atenção com acidez marcada, bom corpo, pede comida e nada de peso. Vinho sensacional e que custa R$ 93,00.
O Chianti Bernardino DOCG da Fattoria La Striscia, a R$ 150,00 é um espetáculo de vinho que beberia diariamente, super equilibrado, bem feito com tudo que se espera de um Chiuanti, gastronômico, sedutor, corpo, acidez e pede comida imediatamente.
Gravei um vídeo com o Andrew, vale ver e conhecer o figura.
Considero hoje a Wines4U um dos melhores endereços para se comprar vinhos naturebas a bons preços. Vai por mim. eles estarão Naturebas 2018. Saúde!!