Etnella, uma preciosidade da Natural Vinci

Davide Bentivegna e Ramatis H. Russo

Hoje foi daqueles dias de caminhar nas nuvens, logo cedo. Está no Brasil o Davide Bentivegna dos vinhos Etnella que a Vinci importa para o Brasil dentro de seu portfolio de vinhos Naturais, a Natural Vinci que tem o Ramatis como curador e embaixador desses produtores.

Degustamos os seguintes vinhos:

Attia Bianco 2022

Vinho é saboroso e salgado, com um delicioso final de ervas. Fácil de beber, fresco e alegre. Um vinho redondo, com taninos delicados conferidos pela maceração curta. Toque aromático delicado com mineralidade presente também em boca. Chasselas Hybrid (30%), Trebbiano (25%), Carricante (20%), Moscato (10%) e Grecanico (5%). R$ 626,66

Kaos Bianco 2022

Após cinco dias de contato com a pele da uva, este vinho laranja explode com frutas cítricas e de caroço, finalizado com um final salgado e mineral. Um vinho fresco, vibrante e cheio de personalidade. Macio, mas potente, com grande capacidade de guarda. Expressa com intensidade sua singular mineralidade, características marcantes em vinhas velhas de solos vulcânicos. Notas herbais e de flores brancas murchas. Carricante (40%), Catarratto (30%), Malvasia Bianca (10%) e outras variedades autóctones (20%). R$ 877,57

Orientale Sicura Rosato 2022

Pequenos frutos vermelhos crocantes e floral acompanhados de uma esplêndida acidez. Sápido com intensa mineralidade, esse vinho traz notas de rosas e morangos silvestres sustentadas por uma boca de caráter marinho. Esse rosé é diferente de todos os outros que você já provou! Nerello Mascalese (70%), Catarratto, Minnella, Inzolia, Grecanico, Zibibbo (30%). R$ 626,66

Artigiano Rosso 2022

Alguns bons taninos arenosos, fruta escura do bosque. O bouquet é grande, carnudo, cheio de cerejas e notas balsâmicas, pimenta e mais referências minerais. Um vinho envolvente e de sabores maduros. Muito frutado e crocante com notas de cerejas e frutos silvestres de início e que no decorrer vão dando espaço para notas de castanhas de cacau e toques minerais. Nerello Mascalese (80%), Nerello Cappuccio (10%), outras variedades autóctones (10%) R$ 563,93

Kaos Rosso 2022

Ótima estrutura com perfeita acidez. Defumado com mineralidade terrosa. Cerejas vermelhas e ameixa no nariz, destacando também notas de framboesa fresca e até notas florais de rosa e violeta. Grande acidez com estrutura tânica e final persistente. Nerello Mascalese (85%), Nerello Cappuccio (15%) R$ 1.128,48

Agora deleite-se com 39 minutos de Etna e de Etnella…