O Empório Fernandes

O Empório Fernandes é endereço certo de bons vinhos, bom serviço e ótimos vinhos, coisa refinada. eles têm dois endereços: o da Ferreira de Araujo 435 e o da Rua Augusta, 2542 na Villa San Pietro.

Os dois são espetaculares pois têm por traz o traquejo e o know how de um cara especial, falo do Adair Fernandes. O Adair tem uma trajetória de elegantes e refinados endereços como Leoppoldo e Bar des Arts e por tanto coleciona um relacionamento excepcional com Clientes que se tornaram seus Amigos, fruto de seu trabalho, desenvoltura e competência.

Eu tenho um problema com ele, pois nós dois gostamos de abusar do vinho e ele não pode ouvir falar de um vinho sem abrir uma garrafa, por tanto, toda vez que nos encontramos, acabo abusando. Afinal quem resiste a simpatia, a generosidade do Adair com a qualidade de sua comida e seu vinho?

Mas vou confessar uma coisa. Eu tenho um sonho, de um dia ter uma dessas cameras escondidas e gravar o Adair contando suas histórias do tempo em que fazia o salão. Imperdíveis. Valia um livro, que inclusive meu Amigo Dias Lopes pretente fazer.

Se vale uma indicação certeira é o Empório Fernandes. Eu estive lá essa semana e gravei alguma coisa para você, veja:

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