Show de Pedro Parra
Didú e Pedro Parra
Conheço há anos esse excepcional profissional do vinho de nome pleunástico, Pedro Parra, afinal o cara já perfurou 50 mil calicatas!!!?? Imaginem isso e tem idade para ser meu filho.
Adoro seu jeito alegre, sincero e competente ao falar do que sabe. Neste momento em que a moda é “micro-terroir”, ou “micro-parcelas”, que se trata na verdade do que os franceses da Bourgogne conhecem há anos com o nome de “Climat”, o trabalho de Pedro Parra se torna fundamental.
Curioso que no Brasil, nunca algum produtor chamou o Pedro Parra para um trabalho desses… depois dizem que sou crítico, mas acho isso absolutamente incompreensível, arrogante e presunçoso por parte de nossos produtores. São mil produtores e nenhum nunca o chamou… Ok, é assim.
Bem, mas falando do Pedro, ele esteve no Brasil a convite da WorldWine que importa seus vinhos pessoais e eles promoveram uma degustação na ABS à qual eu tive o privilégio de ter sido convidado.
Na ocasião degustamos com comentários dele, vários de seus vinhos Pedro Parra y Familia, todos do Valle de Itata e todos com nomes de famosos músicos de jazz, afinal ele queria ser músico e para sorte do vinho não foi… hahahahaaaa:
Trane 2021 (R$ 378,00)
Monk 2021 (R$ 378,00)
Newk 2021 (R$ 738,00) este o preferido dele
Miles 2021 (R$ 738,00)
E para comparações e comentários sobre os solos ainda esteas duas maravilhas:
Maison Champy Peermand-Vergelesses 1er Cru 2016 (R$ 830,00)
Barolo del Comune di L Morra DOCG Gianni Gagliardo 2018 (R$ 890,00)
Não preciso dizer que foi como caminhar nas nuvens não?… Como de hábito, gravei o que ele disse, pois assim não é o que eu acho, mas o que ele disse… você pode ver abaixo nesse vídeo delicioso. Aproveite. Saúde!