A Live da Lusovini

Casimiro Gomes, Sonia Martins e Pedro Dourado

Foi um prazer enorme a degustação hoje via Zoom com os vinhos da Lusovini, trazidos pelo Tiago Dal Pizzol da TDP e Total Vinhos,,organizado pela CH2A da minha amiga Alessandra Casolatto.

Re-encontrei o Casimiro Gomes, que conheci anos atrás nos tempos em que ele era da Dão Sul, num saudoso almoço na Quinta do Encontro na Bairrada onde ele me pegou com a brincadeira de que “ o leitão da Bairrada é cozido e depois assado…” hahahahaha eu perguntei, mas como assim? E ele então me mostrou que o leitão estava todo costurado (coziso) na barriga para segurar os temperos…

Hoje na Lusovini ele conduziu a prova dos vinhos ao lado da Sonia Martins, hoje a Presidente da Lusovini, Pedro Dourado e Francisco Gomes

Os vinhos foram:

1º   Regateiro Jr Tinto Bairrada DOC 2017. Uma homenagem ao avô de Casimiro, sr. Manoel Gomes Regateiro Jr.  O vinho é jovem, fresco, daria para se beber um garrafão dele. Das castas; Baga, Touriga Nacional e Castelão.  Custa R$ 109,00 para consumidor final.

2º  Regateiro Vinha d’Anita 2015.  Um Baga 100% às antigas, com 50% de engaços, fermentação espontânea, frescor mas com nervo. Tem uma rusticidade elegante. Casimiro contou que faz uma desfolha maior quando as uvas ainda estão pequenas. O motivo é apressar seu amadurecimento sem que ela fique sobre madura. O resultado é um vinho à moda antiga da Bairrada, com menos extração. Disse que foi para impressionar sua Mãe que sentia saudades dos vinhos de sua infância. Custa R$ 599,00 ao consumidor final.

3º Pedra Cancela Touriga Nacional 2014. Simplesmente Espetacular. Um festival de violetas que enche a taça e transborda para o ambiente. Estrutura corpo e elegância de aromas.  Os Touriga do Dnao secondo me, são superiores, mais elegantes que os de outras regiões. E ganha muita complexidade com a idade. Custa R$ 649,00 para o consumidor final.

4º Tapada do Coronel Vinho de Talha 2017: Um vinho de vinhas velhas, nos dois sentidos, muita idade e castas misturadas. Um branco que fermenta espontaneamente e em ânforas de barro revestidas com cera de abelha e permanecem até depois do dia de São Martinho (No dia de San Martinho, vá a adega e prova o vinho...), Ou seja um laranja natural, sem acréscimo de absolutamente nada. Adoro esses vinhos desconcertantes que tiram o degustador de sua zona de conforto. Eles te provocam a conhece-lo e encontrar seus atributos, fora de padrões. Adorei. Custa R$ 749,00.

Eu gravei alguns trechos dessa live para você ficar sabendo como foi e conhecer os personagens por traz da Lusovini. Veja. Saúde!

Comments

comments