As lives com Sergio Reyes
Tenho participado de algumas lives com o Sergio Reyes da Fox Wines, que produz a linha de vinhos Quereu que chegam ao Brasil pelas mãos da Prem1umWines.
Nessas lives fechadas no Zoom, normalmente temos Clientes, Sommeliers e donos de Restaurantes, Clientes da Prem1um Wines e consequentemente da Fox Wines.
A linha de vinhos Quereu acertou na mosca, com vinhos voltados para a tipicidade das castas, sendo a linha de entrada sem madeira alguma e as linhas seguintes, Reserva e Limited Edition com um toque elegante de madeira de segundo uso.
Eu destaquei aqui para você dois trechos de uma dessas lives, onde o Sergio explica seu Sauvignon Blanc Reserva, vale ver. na sequência o cuidado com a madeira no Cabernet Sauvignon. Aproveite. Saúde!
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