Etrere de la Dui. Conhece?
Fui visitar meu Amigo Geoffroy de La Croix que já está completando 15 anos com sua importadora De la Croix Vinhos, sempre com o foco em França e Biodinâmicos. Como sempre acontece acabo aprendendo coisas que não sabia. O Vinho tem disso, a gente aprende todo dia. Ele me apresentou o Domaine Giachino, com um vinho dessa uva Etrere de la Dui, da qual nunca em minha vida havia ouvido falar… Já pelo rótulo quero comprar…
Pois não foi diferente com este vinho do Savoie e desta casta autóctone de lá, o próprio Geoffroy explica a razão do nome, a situação geográfica da região e a uva. Veja.