Miguel’Angel Cerdà, o Gênio de Majorca.
Há pessoas no Mundo do Vinho que me fazem muito bem. Tenho sorte de ter tantas comigo em meu coração. Algumas a empatia e sinergia é tão grande que parece que estamos nos revendo depois de anos em outra vida. Isto está sempre a acontecer comigo.
O Miguel’ Angel Cerdà do Anima Negra é um deles. Um gênio que colocou no mapa Mundi do Vinho a ilha de Majorca, a uva Caillet e a Plensal e continua a surpreender cada vez mais com sua cabeça livre, talentosa ecriativa.
Neste Encontro Mistral eu pude gravar com ele um pouquinho e adorei o que ouvi… Veja.