Lá vou eu ao Simplesmente… Vinho
Amanhã embarco a mais um Simplesmente… Vinho, a convite da organização desse Salão Off de Vinhos que tem a competência de reunir o que há de mais sincero na produção de vinho em Portugal.
Este ano temos uma alegria maior, o Brasil é o grande homenageado e pela primeira vez teremos um produtor sincero brasileiro lá nos representando.
Esse produtor para minha alegria é a Marina Santos e seus maravilhosos vinhos biodinâmicos da Vinha Unna.
Era para ter mais gente, mas…
De qualquer forma estaremos muitíssimo bem representados e inclusive haverá um jantar especial com o chef Israel Dedea (marido da Marina) e o chef português Luiz Americo do Typographia Progresso, que se esgotou em poucos dias.
Eu vou contar tudo pra vocês depois. Fiquem tranquilos. Apenas informo por aqui que andarei apenas pelo Face e pelo Insta por esses dias… acompanhem por lá. Saúde!! Abaixo um vídeo do Simplesmente Vinho para você ficar sonhando… quem sabe ano que vem não?
simplesmente… Vinho 2019 from NAV on Vimeo.