Simplesmente… Vinho 2018 Viuva Gomes

Prometi a vocês no início do ano que publicaria aos poucos os vídeos que fiz no simplesmente… Vinho 2018. Aqui temos o simpático José Baeta, que é um gentleman e atual proprietário da Adega Viuva Gomes.

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Em 2017 eu tive o privilégio de conhecer Colares e fui ciceroneado por José Baeta e por Francisco Figueiredo que é o enólogo da Cooperativa de Colares. Para quem não sabe, em Colares todos os produtores vinificam seus vinhos na mesma Cooperativa. Foi um show. Uma das visitas mais legais que tive na vida e uma aula de vitivinicultura. Colares tem que ser protegida. É um patrimônio cultural de Portugal secondo me.

Abaixo um vídeo do Joesé Baeta em sua Adega Viuva Gomes e mais abaixo um vinhedo antigo de Ramisco à beira mar, lugar que já foi dez vezes maior antes da especulação imobiliária…

Francisco Figueiredo da Cooperativa de Colares

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