O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir – Biodinâmicos da Alsace
Neste capítulo de O Aprendiz de Sommelier Fase II Terroir, você vai ficar sabendo da importância do biodinamismo na expressão de Terroir. Quem nos fala é Geoffroy De La Croix que conta também da tipicidade biodinâmica na Alsace.
Assita, volte, reveja e estude. Você certamente pode ser uma pessoa ainda melhor. Saúde!