50 Paus

Acabo de receber do Sonoma uma bela oferta de vinhos abaixo de 50 Paus. São tres garrafas a R$ 109,00 de um dos bons produtores de vinho brasileiro. A Valmarino se notabilizou por seu Cabernet Franc, um ícone brasileiro, vinho elegante e de personalidade.

Nesta seleção feita pela Sonia Denicol, que vive de garimpar bons vinhos brasileiros,  há um Cabernet Sauvignon, um Malbec e um Merlot. Gostei que no texto ela destaca: “A proposta deste trio é de vinhos para o dia a dia, para a “taça da saúde” – aquela dose diária de vinho que faz tão bem para a saúde da gente.”

É tudo o que falta para o vinho no Brasil, a dose diária nas refeições, sem esnobismo, sem frescuras e sem aviltamento ao bolso. Recomendo.

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