Don Vinagre estava apenas em estágio de envelhecimento em barrica. Nada de oxidado, talvez um pouco mais ácido, certamente menos paciente e, se possível, ainda mais indigesto para os paladares acomodados. Mas o mercado do vinho, pelo visto, continua fornecendo matéria-prima de excelente qualidade para…

Com organização da CH2A, a Ribera del Duero realiza pela primeira vez eventos próprios no Brasil, em São Paulo e no Rio de Janeiro. A iniciativa inédita do Consejo Regulador da denominação espanhola marca uma nova etapa de aproximação com o mercado brasileiro, com ações…

Em agradável almoço a convite da Mistral com alguns colegas da imprensa do vinho, tive o privilégio de desfrutar de ótimos momentos com Giovanni GAJA e Otavio Lilla em torno de vinhos do ETNA e de Toscana. O local foi o gostoso A Figueira Rubaiyat…

No início desta semana, tive o privilégio e o prazer de participar de uma verdadeira Masterclass sobre vinho Madeira. O local foi o gostoso Casa Lapastina , o convite era da WorldWine com organização da min ha Amiga Lucia Paes de Barros. Quem nos recebeu…

Acabo de voltar de uma estupenda ProWine São Paulo, quase o dobro da do ano passado. Me faz pensar se o mercado brasileiro e o consumidor brasileiro está à altura desse padrão de feira de vinhos. Não me parece que sim... Lamentavelmente eu só podia…

Tive o privilégio de estar na degustação de Champagnes da Maison Bollinger, a convite de sua importadora Mistral, com a presença da elegante, simpática e competente Morgane Renaud, diretora Comercial da Maison para Espanha, Portugal e américas. Fundada em 1829 e desde 1884 fornecedora oficial…

https://youtu.be/yatfs5C1HVU?si=yX_wbIrmRaAVU1wp Conheci o simpático e competente Christophe Thomas quando ele ainda trabalhava para a M. Chapoutier. Agora já tem mais de vinte anos que ele trabalha com a Maison Drouhin, para quem sabe do que se trata esses dois produtores, já deu para entender que…

O vinho está na pré-história do marketing. No Brasil, então, ainda estamos desenhando bisões na parede da caverna. Marketing, ao contrário do que os políticos conseguiram fazer com a palavra, não é sinônimo de propaganda enganosa, enrolação, promessa vazia ou aquele desfile de gente sorrindo…